Agence Wallonne pour la Promotion
d'une Agriculture de Qualité

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Lauréat Coq de Cristal 2010 :

Ferme du Château

 

Cette glace au lait vanille est fabriquée sur place à base de lait issu d´un troupeau de vaches Holstein.

Elle contient moins de 8 % de matières grasses et sa recette a été mise au point au bout de six mois suite à de multiples essais différents pour arriver à ce produit séduisant.

Le projet futur est de vendre uniquement ce produit à la ferme.

 

Ferme du Château
Edward Pussemier
Rue du Bois Planté 1
1421 Bois-Seigneur-Isaac

067/21 27 19
067/22 06 67