Agence Wallonne pour la Promotion
d'une Agriculture de Qualité

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Bien qu´il ait connu un exceptionnel flux d´habitants ces 30 dernières années, le Brabant wallon a su conserver dans son ensemble tout le charme bucolique d´une région rurale. La partie ouest, le Roman païs, offre des paysages variés : les cultures sur le sol sablo-limoneux alternent avec les prairies humides aux versants boisés, les grosses "censes" en carré côtoient les quartiers résidentiels, les zones industrielles succèdent aux villages ruraux. Moins peuplé, l´est de la province présente un visage plus agricole. Sur ces sols limoneux fertiles à souhait, les céréales et la betterave sucrière ont trouvé un terrain de prédilection.

Côté élevage, les bovins demeurent les plus nombreux.

Et pourtant, c´est le cochon qui est la vedette. A quelques kilomètres de Jodoigne, le petit village de Piétrain a donné son nom à une exceptionnelle race de porc dont la peau rose tachée de noir est connue dans le monde entier.  

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